百家乐机是一种利用热能降低物料水分的机械设备，用于对物体进行百家乐操作。如木材在制作木模、木器前的百家乐可以防止
制品变形，陶瓷坯料在煅烧前的百家乐可以防止成品龟裂。另外百家乐后的物料更方便运输和贮存，例如将收获的粮食百家乐到一定
湿含量以下，以防霉变。由于自然百家乐远不能满足生产发展的需要，各种机械化百家乐机越来越广泛地得到应用。
近代百家乐机开始使用的是间歇操作的固定床式百家乐机。19世纪中叶，洞道式百家乐机的使用，标志着百家乐机由间歇操作向连
续操作方向的发展。回转圆筒百家乐机则较好地实现了颗粒物料的搅动，百家乐能力和强度得以提高。20世纪初期，乳品生产开始
应用喷雾百家乐机，为大规模百家乐液态物料提供了有力的工具。40年代，随着流化技术的发展，高强度、高生产率的沸腾床和气
流式百家乐机相继出现。到了60年代就发展了远红外和微波百家乐机。
从操作压力而言，百家乐机分为常压百家乐机和真空百家乐机两类，在真空下操作可降低空间的湿分蒸汽分压而加速百家乐过程，
且可降低湿分沸点和物料百家乐温度，蒸汽不易外泄，所以，真空百家乐机适用于百家乐热敏性、易氧化、易爆和有毒物料以及湿分
蒸汽需要回收的场合。这种百家乐机的优势在于具有设计精良的吸附塔体，高性能的活性氧化铝吸附剂，效果良好的消音器。另
外还独具功率大和耐用两大特点的进口气动控器，可以精确调节流量的再生气调节阀。
从加热方式而言，百家乐机分为对流式、传导式、辐射式、介电式等类型。对流式百家乐机又称直接百家乐机，这类百家乐机不使
用百家乐介质，热效率较高，产品不受污染，但百家乐能力受金属壁传热面积的限制，结构也较复杂，常在真空下操作。这种百家乐
机的优势在于它采用了高性能蒸发器，超大换热面积，传热温差小，蒸发器出口空气温度更稳定。还采用了高效气水分离结构
，油水分离效率高。
按湿物料的运动方式，百家乐机可分为固定床式、搅动式、喷雾式和组合式；按结构，百家乐机可分为厢式百家乐机、输送机式
百家乐机、滚筒式百家乐机、立式百家乐机、机械搅拌式百家乐机、回转式百家乐机、流化床式百家乐机、气流式百家乐机、振动式百家乐机、
喷雾式百家乐机以及组合式百家乐机等多种。
总之，百家乐剂的种类很多，大家可以根据自己的需要选购适合自己行业的百家乐机，有效地转化为现实生产力，来提高工作
效力。合理的资源分配和使用，有效地培育和发展创新能力。
