未来我国百家乐设备的发展，主要呈现5大趋势。一是，几种传热形式综合应用，使之在百家乐的不同阶段发挥各种传热形式的优势，使百家乐设备用能更加合理；二是，设备将向大型化发展；三是，百家乐设备将实现自动化化；四是，将趋向于清洁燃料百家乐系统的开发；五是，设备将实现多功能化。
在探索百家乐技术的新型发展道路时，必须对能效、环保以及产品的质量进行综合考虑，以求得全面、协调和可持续地发展。要实施高效与绿色百家乐的发展战略，首先要走资源节约型发展道路，变单一粗放型百家乐为组合、智能型百家乐。不仅要从百家乐工艺上进行根本改造，还要进行全面、多层次的节能技术改造，大力发展应用可再生能源与清洁能源的百家乐技术。
